LUNCH
(22 maart tot en met 31 maart)

 

Voorgerecht:
Gebraiseerde varkensnek met luchtige aardappelmousseline, gemarineerde selder en Oost-Indische kruiden
OF
Gerookte zalm met radijs, pompelmoes en mierikswortel  (supl. € 5,00)
 

Hoofdgerecht :
Eendenborst, jonge wortel, broccoli en kroketjes
OF
Skrei met risotto "orzu" in 't groen   (supl. € 5,00)
 

Nagerecht :
Rijstpap met een twist van bruine suiker

 

LUNCH (zonder dessert) € 29,00
LUNCH (met dessert) € 37,00

 

Opmerking :
Bij reservatie steeds mee te delen of u vegetarisch of zwanger bent of indien u enige allergieën heeft.
Op die manier kunnen wij voor u de nodige aanpassingen voorzien.
Voor wijzigingen in het menu wordt indien niet op voorhand doorgegeven of indien nodig een supplement aangerekend (+€5,00 per aangepast gerecht).